pizzabak
 

GERECHTEN

Pizza's

de letterlijke omschrijving vanuit de dikke van Dale:

piz·za (de; v(m); meervoud: pizza's)

gerecht dat bestaat uit een ronde deegbodem, gevuld met kaas, tomaten en andere ingrediënten.

Onze pizza's zijn vers bereid, met dagverse ingrediënten en uiteraard een eigengemaakt deeg  in een houtgestookte steenoven gebakken. 

Uiteraard kunnen wij uw feest volledig naar uw wens verzorgen. Van alleen pizza's naar een uitgebreide Italiaanse catering uit te breiden met antipasti:  schalen met verschillende warme en koude Italiaanse lekkernijen. Heerlijk met onze zelfgemaakte pasta salades en gewone salades aangevuld met de ter plekke vers bereide focaccia's. 

Wij zijn flexibel en komen op elke gewenste locatie. Van tuinfeest, straatfeest, buurtfeest, bedrijfsfeest, exclusieve catering, bruiloften tot aan festivals, markten en braderieën. Met  de Pizzabak  haal je iets unieks in huis waar mensen nog lang over zullen napraten. Een ware Italiaanse smaakbeleving!


Pizza's


Een kleine greep uit de meest populaire pizza's die wij maken bij catering opdrachten. 


Wij kunnen op verzoek uiteraard ook andere smaken pizza's verzorgen.


Pasta's

Naast onze overheerlijke pizza's kunnen we bij catering opdrachten  een uitgebreid pasta buffet voor u realiseren.

Ons pastabuffet bestaat uit diverse soorten pasta, sauzen, salades en natuurlijk de gevarieerde versgebakken focaccia's.

Een aantal voorbeelden zijn:


 

Bolognesetomatensaus met gehakt en diverse groenten

 

Arrabiata: pittige tomatensaus met spekjes en groenten (ook vegetarisch mogelijk)

 

Pomodoro: zachte tomatensaus met ricotta en basilicum (vegetarisch)

Carbonara: roomsaus met ei, pancetta en knoflook (vers bereid op locatie)

Groene pesto-kip: klassieke groene pesto op basis van basilicum met stukjes kip